2021年4月28日オープンのオンラインレストラン。
クラシックなお料理、基本のブイヨンやソースを大切に、レストランの味をそのままに、ご家庭で楽しんで頂けるお料理を作っております。
これまで老舗と呼ばれるレストランで経験してきました。
その中で伝統的なフランス料理を大切にしつつ、自分に正直に出来る事、新しい可能性を探していきたいと思っております。
食材も厳選したもの、試食したもののみ使用致します。
ご家庭の食卓の彩りの一部となれますよう願っております。