前身のレストラン創業時、当時主人がフランス試食旅行の際、パリを中心に一日84個。
三日間試食をし続け、心血を注いで作り上げたと言う、
ベーシックながら当店ならではのコクのある、香り高いエスカルゴをご堪能下さい。
180℃から200℃のオーブンで約10分程度、香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
※状態保存の為、冷凍のクール便にてお届け致します。賞味期限は1ヶ月です。
原材料名
エスカルゴ、バター、ニンニク、
ブルーチーズ、パセリ,玉ねぎ
(一部乳を含む)
内容量 6 殻
保存方法 冷凍(-18℃以下)