会社紹介
  「欧風料理　典」とは。
2021年4月28日オープンのオンラインレストラン。
クラシックなお料理、基本のブイヨンやソースを大切に、レストランの味をそのままに、ご家庭で楽しんで頂けるお料理を作っております。
これまで老舗と呼ばれるレストランで経験してきました。
その中で伝統的なフランス料理を大切にしつつ、自分に正直に出来る事、新しい可能性を探していきたいと思っております。
食材も厳選したもの、試食したもののみ使用致します。
ご家庭の食卓の彩りの一部となれますよう願っております。


[主人　松尾龍典プロフィール]
東京生まれ37歳
20歳の時に料理の道を志し、東京国立「エコール辻東京」に入学、
六本木「トレフミヤモト」二子玉川「イレール・ドゥーヴル」銀座・赤坂「マキシム・ド・パリ」、
長崎佐世保で65年、西中洲で約50年続いた地元福岡の老舗レストランの代表取締役として12年勤め
2020年閉店した後、福岡西中洲ミシュラン一つ星「レストラン　アレナ」でサービスも研修し、
2021年4月より新しい形態のEC飲食店をオープンします。
実店舗のレストランや専門店も画策中です。